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WILLKOMMEN
IM ZELLERTAL

Im malerischen Zellertal, umgeben von sanften Weinbergen und idyllischer Natur, liegt das Gasthaus Kollektur. In der einzigartigen Atmosphäre des barocken KOLLEKTUR Gebäudes vereinen sich mediterrane Stimmung, historischer Charme und moderne deutsche Küche. Genießen Sie unsere Gastlichtkeit im gemütlichen Innenraum, auf der Terrasse mit Ausblick über das Zellertal oder im mediterranen Garten.

Den ungewöhnlichen Namen verdankt das Gebäude dem Kollektor, der die nah gelegenen Landschaften zu damaliger Zeit verwaltete.

 

 Daniel Hinz, Gastgeber

Über unser Konzept

Küchenchef Christian Saul und sein Team bieten ausgewählte regionale und saisonale Köstlichkeiten mit klarem Fokus auf Aroma, Frische und Kreativität.

Regionale Zutaten für eine moderne deutsche Küche treffen hier auf eine von Daniel Hinz handverlesene Auswahl an Weinen von Top Winzern aus der Region. Lassen Sie sich von unserem freundlichen und kompetenten Service beraten und genießen Sie herzliche Pfälzer Gastfreundschaft. 

bis zur Eröffnung
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Besuch bei uns

Bitte beachtet, dass wir über Allergien und Unverträglichkeiten 24h vor der Reservierung informiert werden müssen. Diätische Einschränkungen, wie laktosefreie oder glutenfreie Anforderungen können wir nur nach vorheriger Absprache berücksichtigen.

Für ein sorgenfreies Parken stehen sowohl unterhalb des Hotels wie auch am Ortseingang von Mölsheim kommend Parkplätze zur Verfügung.  Wir bitten euch nicht direkt vor dem Hoteleingang zu parken.

Stornierungsbedingungen

Aufgrund der begrenzten Anzahl an Plätzen sind Reservierungen für uns eine ernste Sache. Daher werden wir bei  „no-show’s“ eine Rechnung stellen. Pro Person wird dann der tagesaktuelle Menüpreis berechnet.

Gibt es Fragen zu Reservierungen, schreibt uns einfach eine email an zugast@kollektur.de

WO, WANN, WIE …

WO WIR SIND

WANN WIR SIND

WIE WIR SIND

WIE WIR SIND

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